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ケータリング

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初めてパーティのケータリングのお手伝いをしました。
メニューの組み立て、段取り、材料の調達、調理、盛りつけ。
私だったら1ヶ月くらい前からうーんうーんとうなってしまいそうなことを
さらっとやってのける友人の料理人魂に感動。
才能はないけれど作るのも食べるのも好きな私にとって
とても楽しい二日間でした。


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これはデザートじゃなくてブルスケッタ。
うつくしいー。





by junpooo8 | 2015-06-21 23:20 | 日々